天气热了
一杯冰水喝下去
透心的凉
何止一个爽字
但是长辈们但凡看到年轻人喝冰水
就要开始碎碎念了
因为他们认为喝冰欠的水是导致身体诸多问题的万恶之源——
又喝冰的，一会儿拉肚子不要说我没提醒你啊！
冰的真的要少喝，等会儿胃痛不要叫哈！
你不看新闻，不是才有个男的喝了一瓶冰冻饮料，就胃出血了！
就更不用说有些小朋友的家长，更是极力反对给娃儿喝冰水，吃棒冰、冰淇淋、冰西瓜。
那么喝冰水吃冰的真的对肠胃影响那么大？
对身体健康影响那么坏？
关于这个问题，医学界早在20世纪60年代就做过相关研究。当时研究的主要目的是利用“胃肠道血管收缩会影响胃液、胃蛋白酶等消化物质的分泌”的原理，来治疗胃溃疡。在尝试胃冷冻治疗时，有利用大量的冰冻平衡液进行胃灌洗止血的成功案例，但同时也发现了一个严重的并发症，就是胃在低温情况下，可以对胃黏膜造成损伤。
随着研究的深入和近几十年医学的进步，当前的相关研究结果主要倾向于以下3方面的影响：
长时间持续的胃低温对胃黏膜细胞及相应的保护机制产生影响，让胃黏膜可能受损。
如果喝的是碳酸冷饮，生成的二氧化碳会加重胃胀气的感受。
很多人觉得，自己一喝冰水就会出现腹泻、腹痛等问题，所以将冰水看成是“洪水猛兽”。事实上，胃部不适并不能只怪冰水。
对冷的东西敏感：不同人对于冷的反应和耐受程度不同，一喝冰水就不舒服，可能是因为消化道平滑肌对温度相对更敏感，吃下的冰冷饮食让胃肠道发生了痉挛。
水不干净：喝冰水有不适还可能与水不干净有关，水中若有一些细菌病毒、寄生虫等，就可能导致腹痛、腹泻。
比如夏季常见的疾病有急性胃肠炎、食物中毒、痢疾、伤寒、功能性消化不良、消化性溃疡包括胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎急性发作、急性胰腺炎等等，很多都是由于引用了不洁食物引起的。
虽说冷水、热水本质上不会有太大的区别，但是以下这些人群，还是要多加注意：
比如患有肠易激综合征、肠胃消化功能不好、或者有胃肠疾病的人群。
冰水会刺激胃部血管出现短暂性的收缩以及肠道痉挛，导致胃痛、腹泻等。
这些人群在进食一些冰冷食物时，会使口腔黏膜受刺激，进而导致头部以及面部血管收缩，影响神经中枢，引发头痛。虽然持续时间并不长，但十分不适。
运动以后，胃肠的血管扩张，血液循环加快，此时喝冰水会刺激胃肠道血管、黏膜，使胃肠道血管、黏膜急剧收缩，导致胃肠道痉挛，从而出现腹痛、腹胀、腹泻等症状。
幽门螺旋杆菌是一种生活在胃部及十二指肠各区域的细菌，它可以引起胃黏膜轻度慢性发炎，甚至引发胃溃疡和胃癌。
而我国胃幽门螺杆菌的感染率高达59%，这主要与平时的一些习惯有关，比如餐具清洁不到位、一筷多用、给孩子喂食时喜欢口口相传、喜欢用手直接抓取食品等。
因此，生活中需要严格地重视个人卫生，饭前饭后勤洗手、使用公筷、少吃生食等可以在一定程度上降低感染风险。
酒精的主要化学成分是乙醇。饮酒后，乙醇会在胃中储留，可使胃黏膜变薄，黏膜上皮细胞坏死脱落，进而引发胃痛、反酸等慢性浅表性胃炎症状。酒还是能不喝就不喝吧！
酱菜、腊肉咸鱼、腐乳等都是很受欢迎的传统食物，但这些食物的共性就是含盐量过高。而长期高盐饮食，会抑制胃酸的分泌，降低胃黏膜抵抗力，甚至导致胃炎、胃溃疡、胃穿孔等一系列胃肠道疾病。
并且，部分高盐食物中还含有大量硝酸盐，在胃内被还原后，可与食物中的胺结合，形成有致癌作用的亚硝酸铵等N-亚硝基化合物，从而诱发细胞恶变。
所以每日的食盐量要少于5克，腌制的、加工的食物要少吃，另外，购买包装食品的时候最好看一下配料表，建议选择低盐的。
饥一顿饱一顿是现代很多人的常态。而如果三餐不规律，胃酸分泌也没有固定的时间，就容易打破正常的平衡状态，造成胃酸分泌过多或过少，从而诱发消化不良、反酸烧心、胃糜烂、胃溃疡等病症。
因此，平时要养成三餐定时定量的生活习惯，每餐只吃七八分饱，有助于让胃的运动起搏细胞、胃酸分泌都形成规律，使胃功能更协调。
胃被称作“人体的第二大脑”，是最容易受情绪影响的器官之一。数据显示，57%~70%的功能性消化不良患者伴有情绪异常。
像焦虑、抑郁、恐惧等压抑性情绪，常导致胃肠道动力低下，易引发食欲不振、嗳气、打嗝、早饱、饱胀等不适；
而愤怒、生气等较为亢奋的情绪，可导致胃肠高动力反应，引起胃酸分泌、胃肠蠕动增加，诱发胃炎、胃溃疡、胃食管反流等。
日常生活中大家要学会控制情绪，想生气或者发怒的时候多做深呼吸、听听音乐、跑跑步，让自己平静下来；心情不好的时候别自己闷着，和朋友出去逛逛街、旅游，放松一下！
据美国洛杉矶医学研究机构的研究发现，经常熬夜睡眠不足的人，其胃病发病率是一般人的3~4倍！究其原因，是因为这些人的胃里缺乏TFF蛋白。
TFF蛋白能在胃黏膜上形成一种黏液膜，一方面能减少坚硬物质损伤胃黏膜；另一方面，其是弱碱性的，能有效阻止胃酸对胃黏膜的腐蚀作用。
而实验数据显示，夜间熟睡时分泌的TFF蛋白，相当于白天一天分泌的20~30倍。长期熬夜，TFF蛋白分泌减少，胃的保护、修复能力减弱，胃病自然就找上门了。所以还是早点睡吧！
45岁以上人群，最好能定期做个胃镜检查，尤其是日常有抽烟酗酒、喜食腌制油腻食物习惯的，或本身有胃病、有胃癌家族史的人更要注意。
海宁康华医院内镜中心简介：
海宁康华医院内镜中心，每年承载着上万例胃肠镜的检查和治疗的病友——从单纯的息肉腺瘤到癌前病变、早癌胃肠镜下诊断、胃肠镜下微创手术的成功切除；从黑便、呕血胃肠镜下微创手术成功止血；从食道、胃内鸡骨、鱼骨、假牙等异物的内镜下的成功取出……从紧张焦急的神情、举动转为没有语言的感激目光，一例例，一幕幕，没有工作的周而复始，而是信任后的百般温暖！
“胃”您“肠”好
“镜”观其变
早诊早治
镜下有爱
祝您及家人幸福安康
内镜中心医生简介：
陈波
内镜中心主任
毕业于沈阳医学院本科临床医学专业，中国人民解放军总医院301、上海长海医院、上海中山医院内镜中心研修。嘉兴消化委员、全国非公医院消化内镜专业委员会委员。从事消化内镜（胃肠镜）工作20年，有丰富、娴熟的内镜下操作检查、诊断、手术经验。
擅长：消化内镜下食管、胃肠道疾病的诊断和微创手术。如：食道异物（鸡鸭鱼骨、假牙等）内镜下取出；癌前病变、早癌、消化道肿瘤的EMR、ESD等，能够主持和独立完成消化内镜下三、四级手术。
张勇辉
毕业于齐齐哈尔医学院临床医学专业。先后在哈尔滨医科大学附属二院消化内科（腔镜）和上海曙光医院(ERCP）进修学习；
擅长：胃炎，肠炎，肠易激综合征，肠漏症，消化性溃疡，急性消化道出血，脂肪肝，肝硬化，肝硬化失代偿期，肝性脑病，胃肠息肉，克罗恩病，肠结核，溃疡性结肠炎，急性胰腺炎等疾病的早期诊断与治疗，内镜下早癌的筛查与诊疗工作，内镜下息肉切除、ercp 等治疗。
沈晓丹
毕业于杭州医学院，曾多次于浙江大学医学院附属第二医院消化内科进修，专项学习消化内镜。
擅长：消化内镜下胃肠道各种常见疾病的诊断与治疗，对于包括消化内镜下消化道肿瘤，如早期胃癌、早期结直肠癌的诊断识别，各类型胃肠道息肉的诊断及内镜下治疗，以及各类型食管炎、胃炎、结直肠炎、胃肠道溃疡的诊疗积累了丰富的临床经验。
王军
毕业于浙江中医药大学，从事临床工作十余年，熟练掌握消化内科常见病如急慢性胃炎、消化性溃疡、幽门螺杆菌感染、胃食管反流病、功能性胃肠病、炎症性肠病、消化道出血、肝硬化、胆胰疾病等诊治。娴熟操作胃镜、肠镜及内镜下治疗。门诊时间：周日全天。
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